Abril Carvajal, L., Enríquez Pico, J., Vinueza López, C., & Rodríguez Cruz, V. (2026). LAS TECNOLOGÍAS EMERGENTES NO TÉRMICAS COMO UNA SOLUCIÓN SOSTENIBLE PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN ECUADOR. Revista Tse’de, 9(1), pág. 114–132. https://doi.org/10.60100/tsede.v9i1.300